Peperone Friariello o Friggitello

Pianta di peperone a portamento alto, molto ramificato e iper-produttivo. Produce peperoni di forma conica-allungata semi-appuntiti di 12 cm di lunghezza, di colore verde brillante.  La polpa del Friariello è sottile, di aroma intenso e persistente ed è particolarmente apprezzato per l’elevata digeribilità. I peperoni friarielli sono conosciuti anche con il nome di frigitelli, ideale infatti in cucina da friggere e per la preparazione di peperoni gratinati.

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